Experiências

Pastoreio com Cães Border Collie

Lição de amor e lealdade.
Uma experiência para levar para a vida…

Em parceria com o criador e treinador de Border Collie, Rick Matias, agora é possível acompanhar de perto a inteligência e docilidade dos cães no pastoreio das terneiras Red Angus no campo da Estância.

Bife, um dos cães que sempre está presente nas apresentações tem uma história de vida inspiradora e é o atual campeão brasileiro.

A atividade acontece aos domingos com duas apresentações, uma na parte da manhã e outra na parte da tarde.

Abelhas Sem Ferrão

Próximo à área da piscina, encontra-se o meliponário da Estância. Como as abelhas são melíponas, ou seja, não possuem ferrão, o meliponário está aberto para visitação diariamente. Para uma experiência completa, nas quintas-feiras e sábados, às 10:00, a educação ambiental com as abelhas fica por conta da Mar & Serra Apiário e Meliponário ou Bella Mata Meliponário.

Profissionais da área, meliponicultores, vem até a Estância para dar uma aula de educação ambiental sobre as abelhas além de proporcionar uma experiência única através da degustação do mel direto da colmeia e a oportunidade de observar de pertinho o funcionamento de uma colmeia. Vamos cuidar daquelas que nos proporcionam alimento. Vamos cuidar das abelhas.

Cutelaria

Aos sábados a tarde, juntamente com o Costelão no fogo de chão, recebemos o artesão Marcelo Peixoto com a tradicional arte da cutelaria.

A experiência fica por ponta da demonstração do início do processo de forjamento de uma faca.
É possível adquirir produtos exclusivos da marca MPeixoto.

Falcoaria

Oferecemos a oportunidade de ter contato com a arte milenar da falcoaria. A atividade é realizada aos sábados e quartas-feiras nos finais de tarde. É possível conhecer, observar o voo e tirar foto com aves de rapina.
A experiência é comandada pelo biólogo e falcoeiro Ubiraci Silva de Moura em parceria com a REbio Ambiental.
Através de uma conversa aberta, conheça as características, o comportamento e a conscientização ambiental promovida por essa arte encantadora. A atividade é indicada para adultos e crianças e é exclusiva para hóspedes.

Cavalgadas

Garantimos uma experiência apaixonante, onde os hóspedes podem sentir toda a docilidade e cumplicidade deste animal símbolo do Rio Grande do Sul. Os cavalos crioulos que participam das cavalgadas, vivem livremente nos campos. O passeio é acompanhado por instrutores. Ao chegar na Estância, consulte e agende seu horário na recepção.

* Crianças menores de 9 anos (cortesia), somente acompanhada dos pais (mesmo cavalo).

Consulte disponibilidade e valores na recepção.

Atividade indicada para maiores de 13 anos.

– Elevação mínima 44m –

Cavalgada Noturna

Venha explorar os sentidos na Cavalgada Noturna da Estância. A cavalgada é realizada o ano inteiro, em noites de lua cheia (até dois dias antes e dois dias após a lua cheia) e céu estrelado e passa por trechos de estrada e campo.

Saída da recepção às 22:00
Duração: aprox. 2 horas e 15 minutos
Mínimo: 4 cavalos Máximo: 10 cavalos
Dificuldade: difícil.
Dependendo do número de pessoas, a cavalgada é acompanhada por 1 ou 2 instrutores.
* Indicada para maiores de 12 anos.
Consulte disponibilidade e valores na recepção.
Confira as datas de lua cheia no link: Fases da Lua

CT Guto Freire

Localizado em frente aos portões da Estância, o Centro de Treinamento está em funcionamento desde 2009. O espaço tem como objetivo o treinamento de Cavalos Crioulos para disputa do Freio de Ouro que acontece todos os anos na Expointer. Desde então, muitas conquistas fazem parte deste lugar. Guto Freire já foi consagrado seis vezes melhor ginete da raça crioula e tetra campeão do Freio de Ouro. Por se tratar de uma célula do hotel, é possível conhecer, acompanhar e observar o dia a dia e o treinamento de ícones da raça crioula. Prepare um chimarrão e aproveite o passeio…

www.ctgutofreire.com.br

Workshop de carnes

Uma prosa com o assador Alexandre Borba em um espaço pensado para os apaixonados por Carne.

Nesta experiência é feito um workshop de desossa e explicado na prática como são feitos variados cortes e técnicas de preparos.

O jantar deste dia, é uma experiência com os cortes do nosso workshop.

Celeiro das Ovelhas

Em parceria com o Treinador Rick Matias, um celeiro totalmente planejado para o melhor manejo das ovelhas Île-de-France e proporcionar experiências marcantes.

As atividades acontecem atualmente nos finais de tarde de terça, quinta, sexta e domingo.
Você poderá vivenciar experiência como tosquia, mamadeira para os cordeirinhos, alimentar as ovelhas, conhecer mais sobre a lanolina e assistir ao pastoreio das ovelhas com os cães border collie.